← Zpět na výsledky

Rychlý verdikt

Vhodná i do menší zahrady.

Zelenina

Brokolice Calabrese

Brassica oleracea var. italica Calabrese

Vhodná do většiny zahrad Slunce Jedlá
0,6–0,8 m Dospělá výška
0,6–0,8 m Průměr koruny

Klasická zelená brokolice s jednou velkou hlavní růžicí.

Náhled v zahradě

Koruna0,6–0,8 m
Rozestup výsadby0,5–0,8 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Dopad na zahradu

  • Vhodná i do menší zahradyKompaktní vzrůst, nezabere zbytečně moc místa.

Vhodnost zahrady

  • Malá zahrada Vhodná
  • Střední zahrada Ideální
  • Velká zahrada Ideální
  • Stínění Minimální
  • Nároky na péči Střední

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště
Střední zálivka Zalévat hlavně za sucha
Jedlá Plody lze konzumovat
Mrazuvzdorná až 0 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, střední nároky na zálivku.

  • Slunce: Slunce
  • Zálivka: Střední nároky

Péče a údržba

  • Zálivka: Střední nároky na zálivku, zalévat hlavně za sucha
  • Řez a tvarování: Pravidelně prořezávat a tvarovat
  • Ostatní: Sklízet průběžně podle zralosti plodů
  • Výsadba: Vysazovat/přesazovat ve vhodném období
  • Hnojení: Přihnojit organickým hnojivem během růstu

Po seříznutí hlavní růžice dorůstají menší postranní výhonky k další sklizni.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako záhony.

Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.

  • Záhony
  • Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Sklizeň 2,5–3 měsíce od výsadby
List

Sivozelené, laločnaté listy. Listy jsou modrozelené, voskovité, s výraznou žilnatinou.

Květ

Zelená hustá růžice poupat, klasická brokolicová odrůda. Zelené drobné poupata tvoří hustou hlávku, sklízenou před rozkvětem.

Plod

Sklízí se před rozkvětem, i vedlejší výhonky. Semena vznikají jen při přerostení růžice, běžně se nesklízí.

Chuť

Jemně hořkosladká, klasická brokolicová chuť.

Růst

Výška: Sklizeň 2,5–3 měsíce od výsadby

Jak poznat stáří

Většinou jednoletá nebo dvouletá plodina pěstovaná v rámci jedné až dvou sezón — pojem stáří v letech se zde neuplatňuje, důležitější je aktuální fáze růstu (vzcházení, růst listové/kořenové části, dozrávání).

Péče během roku

Co udělat teď (Srpen)

Sklizeň

Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.

ObdobíČervenec – Září

Hnojení

Hlavní vegetační sezóna — podpoří růst.

ObdobíDuben – Září

LedÚnoBřeDubKvěČerČerSrpZářŘíjLisPro
Sázení
Sklizeň
Hnojení