← Zpět na výsledky

Rychlý verdikt

Vhodná pro větší zahrady — dorůstá do výrazné výšky, počítejte s odstupem od domu.

V malé zahradě může časem působit příliš dominantně.

Stromy

Jeřáb břek

Sorbus torminalis

Pozor: dorůstá až 15 m Slunce Jedlá
8–15 m Dospělá výška
5–7 m Průměr koruny
8,1 m Letní stín

Původní český listnatý strom s javorovitě laločnatými listy, ceněný pro tvrdé dřevo i drobné hnědavé plody, na podzim se zbarvující do zlatavě žlutých až červených tónů, snáší i sušší teplá stanoviště.

Náhled v zahradě

Koruna5–7 m
Rozestup výsadby4–6 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Jak rostlina roste v čase

Orientační odhad růstové křivky od výsadby po dospělou velikost — skutečné tempo ovlivňuje stanoviště, péče a konkrétní odrůda.

Dopad na zahradu

  • Dominanta zahradyDorůstá výrazné výšky a hodí se jako hlavní prvek výsadby, ne do malého záhonu.
  • Vytváří stínV dospělosti může ovlivnit množství světla v okolí — počítejte s tím u sousedních záhonů.
  • Pozor na prostorNesázet těsně k domu nebo malé terase — počítejte s odstupem podle šířky koruny.

Stín v zahradě

Letní stín ve 12:00

8,1 m

8:00 (východ) 18:00 (západ)
  • Vhodné pro odpočinkovou část zahrady
  • Pozor na slunné záhony v okolí
  • Počítejte s terasou, pokud je blízko

Přibližný odhad — skutečná velikost a směr závisí na roční době a orientaci zahrady.

Vhodnost zahrady

  • Malá zahrada Nevhodná
  • Střední zahrada Vhodná s odstupem
  • Velká zahrada Ideální
  • Stínění Výrazné
  • Nároky na péči Nízké

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště
Nízká zálivka Nenáročná, snáší sucho
Jedlá Plody lze konzumovat
Mrazuvzdorná až -30 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, nízké nároky na zálivku.

Pozor: Nesnáší podmáčenou, trvale mokrou půdu.

  • Slunce: Slunce
  • Zálivka: Nízké nároky

Péče a údržba

  • Ostatní: Plody sklízet po prvních mrazících, kdy ztratí trpkost.

Nenáročný domácí druh snášející i sušší a teplá stanoviště. Plody se sklízí po prvních mrazících, kdy ztrácí trpkost.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako slunné a teplé stráně nebo sušší stanoviště nebo solitéra i alej.

Díky vyššímu vzrůstu se hodí spíše do větší zahrady.

Nesázet těsně k terase nebo slunným záhonům.

  • Slunné a teplé stráně
  • sušší stanoviště
  • solitéra i alej
  • Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Podzimní zbarvení Pomalejší

Jak se mění během roku

Jaro Rašení listů a kvetení (Květen).
Léto Plná listová koruna, dává stín.
Podzim Podzimní zbarvení listů, sklizeň (Září – Říjen).
Zima Bez listí, viditelná kostra větví.
List

Javorovitě laločnaté, lesklé tmavě zelené listy, na podzim žlutě až červeně zbarvené.

Květ

Bílé chocholíkovité květenství, květen.

Plod

Drobné hnědavé malvičky (jeřabinky), po přemrznutí jedlé.

Chuť

Nahořklá až trpká chuť, po přemrznutí nebo přezrání sladší, tradičně zpracovávané na kompoty a pálenky.

Růst

Výška: Pomalejší

Péče během roku

LedÚnoBřeDubKvěČerČerSrpZářŘíjLisPro
Sázení
Kvetení
Sklizeň