Rychlý verdikt

Vhodná i do menší zahrady.

Zelenina

Hořčice sarepská

Brassica juncea

Vhodná i do malé zahrady Slunce Jedlá

0,2–0,4 m Dospělá výška

0,2–0,4 m Průměr koruny

Pikantní listová zelenina používaná i jako meziplodina.

Přidat do plánu zahrady

Náhled v zahradě

Koruna0,2–0,4 m

Rozestup výsadby0,2–0,4 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Dopad na zahradu

Vhodná i do menší zahradyKompaktní vzrůst, nezabere zbytečně moc místa.

Vhodnost zahrady

Malá zahrada Ideální
Střední zahrada Ideální
Velká zahrada Ideální
Stínění Minimální
Nároky na péči Střední

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště

Střední zálivka Zalévat hlavně za sucha

Jedlá Plody lze konzumovat

Mrazuvzdorná až 0 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, střední nároky na zálivku.

Slunce: Slunce
Zálivka: Střední nároky

Péče a údržba

Zálivka: Střední nároky na zálivku, zalévat hlavně za sucha
Ostatní: Sklízet průběžně podle zralosti plodů
Výsadba: Vysazovat/přesazovat ve vhodném období
Hnojení: Přihnojit organickým hnojivem během růstu

Listy mají pikantní, mírně kořeněnou chuť.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako záhon nebo meziplodina.

Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.

Záhon
meziplodina
Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Jednoletka, sklizeň listů za 4–6 týdnů

List

Sivozelené, laločnaté listy.

Květ

Žluté drobné čtyřčetné květy, květen–červen.

Plod

Úzký lusk s ostrými semeny (hořčičné koření).

Chuť

Ostrá, pálivá, hořčicová pikantnost.

Růst

Výška: Jednoletka, sklizeň listů za 4–6 týdnů

Jak poznat stáří

Většinou jednoletá nebo dvouletá plodina pěstovaná v rámci jedné až dvou sezón — pojem stáří v letech se zde neuplatňuje, důležitější je aktuální fáze růstu (vzcházení, růst listové/kořenové části, dozrávání).

Péče během roku

Co udělat teď (Srpen)

Sázení

Doporučené období pro výsadbu nebo přesazení.

ObdobíDuben – Září

Sklizeň

Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.

ObdobíKvěten – Říjen

Hnojení

Hlavní vegetační sezóna — podpoří růst.