Rychlý verdikt
Vhodná i do menší zahrady.
Rumex acetosa
Vytrvalá bylina s nakyslými listy používanými do polévek a salátů.
Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.
Orientační odhad růstové křivky od výsadby po dospělou velikost — skutečné tempo ovlivňuje stanoviště, péče a konkrétní odrůda.
Dopad na zahradu
Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.
Ideální místo: Polostín, střední nároky na zálivku.
Listy sklízejte mladé, starší jsou hořklejší.
Nejlépe funguje jako záhon nebo okraj zahrady.
Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.
Kopinaté, šípovité listy, nakysle chutnající. Listy jsou kopinaté, šťavelovitě kyselé chuti.
Načervenalé úzké laty, květen–červen (2. rokem). Nazelenalé až narůžovělé květy v latách kvetou od května do července.
Drobné nažky. Plodem jsou drobné trojhranné nažky, šťovík se ale šíří hlavně semeny samovolně.
Výrazně kyselá, štavelová chuť.
Výška: Plného vzrůstu za 1 rok
U vytrvalých bylinek (např. tymián, rozmarýn, levandule, meduňka) lze stáří odhadnout podle zdřevnatění a rozvětvení spodní části lodyh — čím starší rostlina, tím dřevnatější a rozvětvenější báze. U jednoletých bylinek (např. bazalka, kopr, koriandr) proběhne celý životní cyklus během jedné sezóny a stáří se neurčuje.
Co udělat teď (Srpen)
Sklizeň
Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.
ObdobíDuben – Září
