← Zpět na výsledky

Rychlý verdikt

Vhodná i do menší zahrady.

Zelenina

Černý kořen (hadí mord)

Scorzonera hispanica

Vhodná do většiny zahrad Slunce Jedlá
0,3–0,6 m Dospělá výška
0,3–0,6 m Průměr koruny

Kořenová zelenina s dlouhými tmavými kořeny podobná pastinaku.

Náhled v zahradě

Koruna0,3–0,6 m
Rozestup výsadby0,3–0,6 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Dopad na zahradu

  • Vhodná i do menší zahradyKompaktní vzrůst, nezabere zbytečně moc místa.

Vhodnost zahrady

  • Malá zahrada Ideální
  • Střední zahrada Ideální
  • Velká zahrada Ideální
  • Stínění Minimální
  • Nároky na péči Střední

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště
Střední zálivka Zalévat hlavně za sucha
Jedlá Plody lze konzumovat
Mrazuvzdorná až 0 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, střední nároky na zálivku.

  • Slunce: Slunce
  • Zálivka: Střední nároky

Péče a údržba

  • Zálivka: Střední nároky na zálivku, zalévat hlavně za sucha
  • Ostatní: Sklízet průběžně podle zralosti plodů
  • Výsadba: Vysazovat/přesazovat ve vhodném období
  • Hnojení: Přihnojit organickým hnojivem během růstu

Kořeny při čištění pouštějí mléčnou šťávu.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako zeleninová zahrada.

Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.

  • Zeleninová zahrada
  • Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Sklizeň 2. rokem (nebo pozdě na podzim 1. roku)
List

Kopinaté přízemní listy. Listy jsou úzké, kopinaté, v přízemní růžici. Listy jsou drsné, tmavě zelené, v přízemní růžici prvním rokem.

Květ

Žluté kopretinovité úbory (2. rokem). Fialové úbory kvetou až ve druhém roce, pěstuje se ale jen pro kořen.

Plod

Dlouhý černoslupký kořen s bílou dužninou, sklizeň podzim. Nažky s chmýřím se šíří větrem, kořen se sklízí na podzim prvního roku.

Chuť

Jemně nasládlá s náznakem ústřicové/artyčokové chuti.

Růst

Výška: Sklizeň 2. rokem (nebo pozdě na podzim 1. roku)

Jak poznat stáří

Většinou jednoletá nebo dvouletá plodina pěstovaná v rámci jedné až dvou sezón — pojem stáří v letech se zde neuplatňuje, důležitější je aktuální fáze růstu (vzcházení, růst listové/kořenové části, dozrávání).

Péče během roku

Co udělat teď (Srpen)

Hnojení

Hlavní vegetační sezóna — podpoří růst.

ObdobíDuben – Září

LedÚnoBřeDubKvěČerČerSrpZářŘíjLisPro
Sázení
Sklizeň
Hnojení