← Zpět na výsledky

Rychlý verdikt

Vhodná i do menší zahrady.

Bylinky

Anýz vonný

Pimpinella anisum

Vhodná i do malé zahrady Slunce Jedlá
0,3–0,5 m Dospělá výška
0,2–0,4 m Průměr koruny

Jednoletá koření bylina s nasládlou anýzovou vůní semen.

Náhled v zahradě

Koruna0,2–0,4 m
Rozestup výsadby0,2–0,4 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Dopad na zahradu

  • Vhodná i do menší zahradyKompaktní vzrůst, nezabere zbytečně moc místa.

Vhodnost zahrady

  • Malá zahrada Ideální
  • Střední zahrada Ideální
  • Velká zahrada Ideální
  • Stínění Minimální
  • Nároky na péči Nízké

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště
Nízká zálivka Nenáročná, snáší sucho
Jedlá Plody lze konzumovat
Mrazuvzdorná až -15 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, nízké nároky na zálivku.

Pozor: Nesnáší podmáčenou, trvale mokrou půdu.

  • Slunce: Slunce
  • Zálivka: Nízké nároky

Péče a údržba

  • Zálivka: Nízké nároky na zálivku, snáší i sušší období
  • Ostatní: Sbírat natě/listy v období plné vitality
  • Výsadba: Vysazovat/přesazovat ve vhodném období

Semena sklízejte, až lodyhy zežloutnou.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako bylinková zahrada.

Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.

  • Bylinková zahrada
  • Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Jednoletka, sklizeň semen za 4 měsíce
List

Zpeřené, jemně dělené listy.

Květ

Bílé ploché okolíky, červenec.

Plod

Aromatické tvrdky (anýzové semeno), srpen.

Chuť

Sladce anýzová, výrazně aromatická semena.

Růst

Výška: Jednoletka, sklizeň semen za 4 měsíce

Jak poznat stáří

U vytrvalých bylinek (např. tymián, rozmarýn, levandule, meduňka) lze stáří odhadnout podle zdřevnatění a rozvětvení spodní části lodyh — čím starší rostlina, tím dřevnatější a rozvětvenější báze. U jednoletých bylinek (např. bazalka, kopr, koriandr) proběhne celý životní cyklus během jedné sezóny a stáří se neurčuje.

Péče během roku

Co udělat teď (Srpen)

Kvetení

Rostlina v tomto období kvete.

ObdobíČervenec – Srpen

Sklizeň

Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.

ObdobíSrpen – Září

LedÚnoBřeDubKvěČerČerSrpZářŘíjLisPro
Sázení
Kvetení
Sklizeň