Rychlý verdikt
Vhodná i do menší zahrady.
Daucus carota
Kořenová zelenina vhodná k přímému výsevu i skladování.
Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.
Dopad na zahradu
Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.
Ideální místo: Slunce, střední nároky na zálivku.
Kamenitá nebo hutná půda způsobuje deformace kořenů.
Nejlépe funguje jako hluboký nebo kyprý záhon bez čerstvého hnoje.
Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.
Peřenosečné, jemně dělené listy v přízemní růžici.
Bílé okolíky (jen při ponechání na semeno, 2. rokem).
Kořenová bulva (mrkev) je užitkovou částí, sklizeň léto–podzim.
Sladká, křupavá, chuť podle odrůdy a stanoviště.
Výška: Sklizeň zeleniny 3–4 měsíce od výsevu
Většinou jednoletá nebo dvouletá plodina pěstovaná v rámci jedné až dvou sezón — pojem stáří v letech se zde neuplatňuje, důležitější je aktuální fáze růstu (vzcházení, růst listové/kořenové části, dozrávání).
Co udělat teď (Srpen)
Sklizeň
Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.
ObdobíČervenec – Říjen
Hnojení
Hlavní vegetační sezóna — podpoří růst.
ObdobíDuben – Září