Rychlý verdikt

Vhodná i do menší zahrady.

Potřebuje pravidelnou zálivku, nesnáší dlouhodobé sucho.

Zelenina

Brokolice zelená

Brassica oleracea var. italica

Vhodná do většiny zahrad Slunce Jedlá

0,4–0,6 m Dospělá výška

0,4–0,6 m Průměr koruny

Výživná zelenina, po sklizni hlavní růžice nasazuje boční výhonky.

Přidat do plánu zahrady

Náhled v zahradě

Koruna0,4–0,6 m

Rozestup výsadby0,3–0,6 m

Orientační vzdálenost mezi stejnými rostlinami podle šířky dospělé koruny.

Dopad na zahradu

Vhodná i do menší zahradyKompaktní vzrůst, nezabere zbytečně moc místa.

Vhodnost zahrady

Malá zahrada Ideální
Střední zahrada Ideální
Velká zahrada Ideální
Stínění Minimální
Nároky na péči Vyšší

Hodnocení vychází z velikosti rostliny, stínu a nároků na péči.

Stanoviště a nároky

SlunceStanoviště

Vyšší zálivka Nesnáší dlouhé sucho

Jedlá Plody lze konzumovat

Mrazuvzdorná až 0 °C

Stanoviště a péče

Ideální místo: Slunce, vysoké nároky na zálivku.

Pozor: Nesnáší dlouhodobé sucho.

Slunce: Slunce
Zálivka: Vysoké nároky

Péče a údržba

Zálivka: Vysoké nároky na zálivku, půda nesmí vysychat
Ostatní: Sklízet průběžně podle zralosti plodů
Výsadba: Vysazovat/přesazovat ve vhodném období
Hnojení: Přihnojit organickým hnojivem během růstu

Po sklizni hlavní růžice nechte rostlinu dál růst pro boční výhonky.

Využití v zahradě

Nejlépe funguje jako úrodný záhon se sadbou.

Kompaktní vzrůst — vejde se i do menší zahrady.

Úrodný záhon se sadbou
Jedlá rostlina

Vzhled a růst rostliny

Kvete Sklizeň 2,5–3 měsíce od výsadby

List

Sivozelené, laločnaté listy. Listy jsou modrozelené, voskovité, s výraznou žilnatinou.

Květ

Zelená hustá růžice nerozvinutých květních poupat je užitkovou částí.

Plod

Sklízí se před rozkvětem, průběžně i vedlejší výhonky.

Chuť

Jemně hořkosladká, typická brokolicová chuť.

Růst

Výška: Sklizeň 2,5–3 měsíce od výsadby

Jak poznat stáří

Většinou jednoletá nebo dvouletá plodina pěstovaná v rámci jedné až dvou sezón — pojem stáří v letech se zde neuplatňuje, důležitější je aktuální fáze růstu (vzcházení, růst listové/kořenové části, dozrávání).

Péče během roku

Co udělat teď (Srpen)

Sklizeň

Plody jsou v tomto období zralé ke sklizni.

ObdobíČervenec – Říjen

Hnojení

Hlavní vegetační sezóna — podpoří růst.

ObdobíDuben – Září

Zálivka

Rostlina má vysoké nároky na zálivku.